Highlights
- Sukella Kenian kahvin maailmaan Fairview Coffee Estate -kahvitilalla.
- Paahda omat pavut puulämmitteisessä uunissa ja nauti tuoreesta kahvikupillisesta.
- Kävele SL28- ja Ruiru 11 -kahvilajikkeiden rivien keskellä asiantuntevien oppaiden kanssa.
- Vieraile märkä- ja kuivamyllyissä ymmärtääksesi sadonkorjuun jälkeisen taian.
- Maista aitoa kenialaista kahvia, jonka maku on rikas.
Description
Pakene Nairobin melua ja matkusta Kiambun vihreille ylängöille, jossa kahvi ei ole vain juoma, vaan tarina, tiede ja perintö. Tällä Fairview Coffee Farmin mukaansatempaavalla kierroksella pääset papujen taakse ja sukellat syvälle kenialaisen kahvin sieluun.
Aloita lämpimällä kenialaisella tervetuliaistarjoilulla, jossa voit nauttia tuoretta kahvia ja paikallisia makeita herkkuja. Kävele rehevillä pelloilla ja opi taimien lisäämisestä, maaperän hoidosta ja kahvipapujen valinnasta. Jos on kahvipapujen satokausi, pääset myös itse käsiksi työhön.
Näe, miten kahvipavut muuttuvat pulpperoinnista fermentointiin ja kuivaukseen korotetuilla alustoilla. Rustisessa paahtimossa voit paahtaa, jauhaa ja pakata kahvia perinteisellä jiko-paahtimella paikallisen asiantuntijan opastuksella.
Maistele erilaisia paahtotasoja sertifioidun cupping-isännän kanssa ja hio makuaistisi. Lopuksi voit rentoutua maisematerassilla paikallisten hedelmien, leivonnaisten ja tuoreiden mehujen kera.
Includes
Opastettu kierros maatilalla ja tehtaalla
Kahvipaahtotyöpaja käytännössä
Kahvikuppaus ja maistelutapaaminen
Välipala- ja virvokkelautanen
Nouto ja palautus Nairobista
Excludes
Henkilökohtaiset kulut
Henkilökohtaiset ostokset
Sisäänpääsymaksu (30 $)
Important Information
- Paras aika vierailla: Sadonkorjuukausi on huhtikuusta kesäkuuhun ja lokakuusta joulukuuhun.
Polut ovat kulkukelpoisia, mutta käytä tukevia kenkiä.
Maatila sijaitsee kohtuullisella korkeudella (1 800 m), joten muista juoda riittävästi.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
