Highlights
- Zanurz się w świecie kenijskiej kawy w Fairview Coffee Estate.
- Upraż własne ziarna na drewnie i delektuj się świeżą filiżanką kawy.
- Spaceruj między rzędami odmian kawy SL28 i Ruiru 11 z doświadczonymi przewodnikami.
- Odwiedź młyny mokre i suche, aby zrozumieć magię procesu po zbiorach.
- Skosztuj prawdziwej kenijskiej kawy o bogatym smaku.
Description
Ucieknij od zgiełku Nairobi i wybierz się w podróż do zielonych wyżyn Kiambu, gdzie kawa to nie tylko napój, ale także historia, nauka i dziedzictwo. Podczas tej wciągającej wycieczki po farmie Fairview Coffee Farm wyjść poza granice ziaren i zanurzyć się głęboko w duszy kenijskiej kawy.
Zacznij od ciepłego kenijskiego powitania, delektując się świeżą filiżanką kawy i lokalnymi słodkimi przekąskami. Przejdź się po bujnych polach i dowiedz się więcej o rozmnażaniu sadzonek, pielęgnacji gleby i selekcji owoców. Jeśli jest sezon na owoce, możesz spróbować swoich sił w zbiorach.
Zobacz, jak owoce przekształcają się w ziarna, od oddzielania miąższu od skórki, przez fermentację, aż po suszenie na podwyższonych łóżkach. W rustykalnej chatce do palenia kawy, pod okiem lokalnych ekspertów, użyj tradycyjnego jiko do palenia, mielenia i pakowania kawy.
Skosztuj różnych stopni palenia z certyfikowanym degustatorem i udoskonal swoje podniebienie. Na koniec zrelaksuj się na malowniczym tarasie, delektując się talerzem lokalnych owoców, wypieków i świeżych soków.
Includes
Zwiedzanie farmy i fabryki z przewodnikiem
Praktyczne warsztaty palenia kawy
Sesja degustacji i próbowania
Taca z przekąskami i napoje
Odbiór i transport powrotny z Nairobi
Excludes
Wydatki osobiste
Zakupy osobiste
Wstęp (30 USD)
Important Information
- Najlepszy czas na wizytę: sezon zbiorów trwa od kwietnia do czerwca i od października do grudnia.
Ścieżki są przechodnie, ale należy założyć solidne obuwie.
Gospodarstwo znajduje się na umiarkowanej wysokości (1800 m n.p.m.) – należy zadbać o odpowiednie nawodnienie organizmu.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
