Highlights
- Wyjątkowa: herbata lila – zupełnie nowy rodzaj herbaty z Kenii podróżuje dookoła świata
- Autentycznie: prawdziwa praca na farmie, w którą możesz się zaangażować
- Gospodarka o obiegu zamkniętym: tutaj z resztek roślinnych, nawozów organicznych i zdrowych roślin powstaje
- Atmosfera wypoczynku w otoczeniu różnorodnych roślin i drzew
Description
Zanurz się w fascynującym świecie kenijskiej uprawy herbaty podczas ekskluzywnej wizyty na rodzinnej farmie RedHill niedaleko Nairobi. Odmiany herbaty, takie jak zielona, czarna, biała, powstają wyłącznie w wyniku technik fermentacji. Herbata fioletowa to nowy wariant herbaty z Kenii, którego spektrum smaku i aromatu jest wciąż w dużej mierze nieznane (nawet dla ekspertów od herbaty na całym świecie) i który tutaj udostępniamy Ci w wyjątkowy sposób.
Twoje doświadczenie rozpocznie się od ciepłego powitania przez doświadczonych plantatorów herbaty, którzy dadzą Ci tradycyjny kosz do zbierania i wyjaśnią, co jest ważne podczas zbierania herbaty i które liście herbaty są odpowiednio dojrzałe. Wkraczasz na bujne pola i pod okiem instruktora zbierasz młode, fioletowe i zielone liście herbaty (jak wspomniano, wszystkie inne rodzaje herbaty powstają dopiero w wyniku przetwarzania).
Po zbiorach dowiesz się w warsztacie przetwórstwa, jak ze świeżych liści powstaje doskonała herbata:
Od więdnięcia, przez zwijanie ręką, aż po utlenianie i suszenie w woku – aktywnie uczestniczysz, doświadczasz i bezpośrednio bierzesz udział w każdym etapie pracy. W zadaszonym rustykalnym herbaciarni możesz skosztować samodzielnie przygotowanej herbaty, a mistrz herbaty pokaże Ci, co jest ważne w przygotowaniu, aromacie i smaku filiżanki.
Na koniec czeka Cię zwiedzanie ekologicznego zakładu projektowego Redhill. Tutaj zobaczysz, jak łączy się innowacyjne metody i świadomość ekologiczną, aby poprawić rolnictwo regionalne i życie rolników. Na koniec otrzymasz na pamiątkę małą torebkę fioletowej herbaty – przyjemne zakończenie wyjątkowego przeżycia, które charakteryzuje się ręczną pracą, tradycją i zrównoważonym rozwojem.
Includes
Twoje doświadczenie z herbatą: czysta przyjemność z herbatą, wodą i lokalnymi przekąskami
Zanurz się w świecie fioletowej herbaty! U nas nie tylko zobaczysz, jak zbierana i przetwarzana jest ta rzadka herbata, ale także rozsmakujesz się w świeżo zaparzonej filiżance naszej aromatycznej fioletowej herbaty – kwiatowej, delikatnej i pełnej niespodzianek. Do tego podajemy chłodną wodę źródlaną, która doskonale podkreśla smak, oraz chrupiące herbatniki, dzięki którym wizyta przy herbacie stanie się małym świętem dla Twoich zmysłów.
Czy to po degustacji, czy jako przerwa między atrakcjami: u nas nigdy nie brakuje przyjemności. Po prostu usiądź wygodnie, popijaj i ciesz się chwilą!
