Highlights
- Delektuj się smakami suahili i tradycyjnymi kenijskimi daniami
- Zwiedź zabytkowe ulice Starego Miasta w Mombasie z lokalnym przewodnikiem
- Dowiedz się więcej o handlu przyprawami i jego wpływie na kulturę Mombasy
- Weź udział w praktycznej lekcji gotowania w tradycyjnej otwartej kuchni w Bamburi
- Otrzymaj broszurę z przepisami i certyfikat uczestnictwa na pamiątkę
Description
Zacznij dzień na Starym Mieście, najstarszej dzielnicy Mombasy, słynącej z architektury suahili, rzeźbionych drzwi i wielowiekowego handlu przyprawami. Wraz z lokalnym przewodnikiem przejdź się wąskimi uliczkami i tętniącymi życiem targowiskami, zatrzymując się, aby spróbować suahilskich przekąsek, takich jak mandazi, viazi karai i chai ya tangawizi (herbata imbirowa).
Podczas spaceru Twój przewodnik opowie Ci fascynujące historie o kulturze Mombasy, arabskich wpływach i roli przypraw w codziennym gotowaniu. Odwiedzisz też stragany z przyprawami i jedzeniem, gdzie dowiesz się, jak wybierać najlepsze składniki do swoich potraw.
Po wycieczce pieszej udaj się wygodnie do Bamburi, spokojnego nadmorskiego regionu na północ od Mombasy, na praktyczną lekcję gotowania. Tutaj przyjazny lokalny kucharz przywita Cię w tradycyjnej otwartej kuchni. Przygotujesz pełny kenijski posiłek z klasycznymi daniami, takimi jak ugali, sukuma wiki, nyama choma, kachumbari, chapati i chai ya tangawizi.
Podczas zajęć Twój opiekun nauczy Cię tradycyjnych metod gotowania, podzieli się rodzinnymi przepisami i wyjaśni, jak każde danie odzwierciedla regionalną różnorodność Kenii. Na koniec usiądźcie razem, aby delektować się przygotowanym przez Was pysznym posiłkiem, otoczeni nadmorską bryzą i ciepłą gościnnością. Otrzymasz broszurę z przepisami i certyfikat uczestnictwa, aby zapamiętać to doświadczenie.
Includes
Piesza wycieczka kulinarna po Starym Mieście w Mombasie
Twój lokalny przewodnik
Degustacja suahilskich przekąsek
Odwiedź stoiska z przyprawami i jedzeniem
Transport do Bamburi
Tradycyjna lekcja gotowania
Przygotowanie pełnego kenijskiego posiłku
Broszura z przepisami
Certyfikat uczestnictwa
Excludes
Wydatki osobiste
Napiwki
Transport z powrotem do hotelu
Wstęp do Fortu Jesus
Important Information
- Klienci mogą sugerować, jakie rodzaje potraw chcieliby poznać i spróbować podczas zajęć z gotowania. Również w Starym Mieście mogą śmiało zadawać pytania dotyczące gotowania potraw z kultury suahili oraz ogólnie o Kenii i jej potrawach.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
