Основные моменты
- Продуктовый рынок свежих овощей
- Соберите свежие овощи и травы с вашим хозяином
- Научитесь готовить традиционное блюдо на суахили или кикуйю, используя традиционные методы
Описание
Погрузитесь в экологически чистую сторону Найроби с этим аутентичным городским фермерским и кулинарным опытом. Начните утро с экскурсии по процветающей органической ферме на крыше или во дворе.
Вы выберете свежие овощи, травы и местные зелени, а затем отправитесь на кухню под открытым небом или в кухню фермерского дома для практического занятия по приготовлению пищи. Приготовьте традиционное блюдо на суахили или кикуйю, используя глиняные горшки, дровяные печи или местные принадлежности — как это делали поколения до вас.
Когда блюдо будет готово, сядьте с вашим хозяином, чтобы насладиться угощением, запивая свежевыжатым соком. Вы уйдете с полным животом, карточкой с рецептом и глубоким уважением к пищевому наследию Кении.
Включает
Экскурсия по местной городской органической ферме
Введение в устойчивые методы сельского хозяйства
Сбор свежих овощей и трав
Практическое занятие по традиционной кенийской кухне
Всё необходимое оборудование и ингредиенты
Полный обед (приготовленный во время занятия)
Напитки (местный травяной чай или свежевыжатый сок)
Услуги местного хозяина/гида по сельскому хозяйству
Исключает
Личные покупки на необязательных остановках на рынке (например, специи, сувениры)
Алкогольные напитки
Чаевые
Проживание в отеле
Страхование путешествий
Транспортировка с мест, находящихся за пределами границ города Найроби
Лёгкая отмена
Отмените не позднее чем за 24 часа до начала для полного возврата средств
