Highlights
- Fördjupa dig i smakerna av Kenyas kust under en praktisk matlagningskurs
- Lär dig att laga äkta kenyanska rätter med traditionella tekniker
- Laga mat över en lägereld i hjärtat av naturen på Mida Creek Nature Camp
- Avnjut en måltid med dina medkockar eller ta med dig dina skapelser hem
- Välj mellan en lunch- eller middagsupplevelse som passar ditt schema
Description
Möt upp vid Mida Creek Nature Camp, ett par timmar före lunch eller middag, beroende på gruppens önskemål. Börja laga mat tillsammans för att lära er hur man tillagar en äkta kenyansk måltid. Några av de populäraste recepten är ugali, githeri, kenyansk pilau, wali wa nazi, sukuma wiki, mchicha, kenyansk gryta, nyama choma, matoke, mandazi och grillad majs. Varje lektion har något nytt att erbjuda, med rätter hämtade från den kenyanska traditionen, men klassen är öppen för önskemål. När maten är klar kan du ta med den hem eller äta den tillsammans med gruppen, om du föredrar det. Lägret är en underbar miljö för denna upplevelse, eftersom du verkligen får uppleva naturen medan du lagar mat över öppen eld med traditionella tekniker och redskap.
Försök att använda alla ingredienser som odlas på plats och besök en liten butik på lägret för att köpa det som saknas. Kontakta aktivitetsarrangören innan upplevelsen börjar för att informera om eventuella allergier och intoleranser och för att komma överens om specialrätter som du gärna vill prova.
Includes
Matlagningskurs Ingredienser Måltid
Important Information
- Kontakta oss före upplevelsen för att informera om eventuella allergier och intoleranser. Upplevelsen kan hållas till lunch eller middag, du väljer. Lägret är en underbar miljö för denna upplevelse, eftersom du verkligen kommer att vara omgiven av naturen medan du lagar mat över öppen eld med traditionella tekniker och redskap.
