Highlights
- Få kulturella och historiska insikter från en lokal guide
- Smaka på ett brett utbud av lokal street food
- Få kontakt med kunniga guider under hela turen
- Välj en upplevelse med topprecensioner på Airbnb, Google och Tripadvisor
Description
Välkommen till The African Food Trail, ditt pass till ett kulinariskt äventyr genom Afrikas rika och varierade landskap. Vi anser att mat inte bara är ett sätt att överleva, utan en inkörsport till kultur, historia och oförglömliga upplevelser. Ge dig ut på en resa med oss när vi bjuder in dig att njuta av de äkta smakerna och berättelserna som gör det afrikanska köket helt enastående.
På The African Food Trail är vi passionerade förespråkare för kulinarisk turism i Afrika. Vår affärsmodell bygger på övertygelsen att mat har förmågan att föra människor samman, överbrygga kulturella klyftor och skapa bestående minnen. Vi strävar efter att visa upp den otroliga mångfalden i den afrikanska gastronomins värld, från de livliga bakgatorna och matmarknaderna till de eleganta rätterna från lokala kök.
På den här rundturen kan du välja mellan tre olika tider: frukosttiden kl. 09.00–12.00, lunchtiden kl. 12.30–16.00 och kvällstiden kl. 16.30–20.00, var och en med en längd på 3,5 timmar.
Denna tur börjar utanför Fort Jesus-museet (mötesplats) och omfattar provsmakning av mat samt Mombasas kultur, historia och arkitektur.
Under frukostturen provar vi några swahiliska frukosträtter som mahamari (kokosbröd), mbaazi (svartögda bönor i kokos) och andra typiska swahiliska snacks.
Under lunchtidsluckan är det främst risrätter (pilau,
biryani, kokosris) med grytor (getkött, fisk och lokala grönsaker). Vi provar även lokala juicer (tamarind, sockerrör, bungo), kokosvatten och några populära swahiliska snacks (kassavachips, mitai, katlesi osv.).
Under kvällspasset kommer vi främst att prova plockmat (viazi karai, bahjia, kababu osv.) och lite grillat kött (mishkaki, tikka och mkate wa nyama).
Kostnaden inkluderar all mat, dryck, guideavgifter och transport under rundturen. Den här rundturen avslutas på Makadara Road, Gamla stan, Mombasa.
Karibuni (välkommen).
Includes
Fördjupa dig i Mombasas pulserande hjärta med vår mattur med street food i Mombasa. Leds av erfarna lokala guider. Upplev de genuina smakerna och de rika traditionerna på Mombasas street food-scen
Våra street food-turer i Mombasa är mer än bara matprovning – de är ett djupdyk i den lokala kulturen. Som en del av din gastronomiska resa kommer du att ha den unika chansen att utforska Mombasas lokala matmarknader, avnjuta traditionella kenyanska rätter och träffa hantverkarna bakom dessa kulinariska skapelser.
Skräddarsy ditt matäventyr vid Kenyas kust med flexibla schemaläggningsalternativ: välj mellan tider på morgonen, mitt på dagen eller kvällen för att passa din resplan. Varje tidpunkt erbjuder en unik upplevelse med besök hos sex olika lokala försäljare där du kan njuta av Mombasas mångsidiga utbud av street food. Denna all-inclusive-tur inkluderar all mat, alla drycker, guideavgifter och transfer under turen, vilket garanterar en smidig och berikande upplevelse.
Excludes
Vi erbjuder tyvärr inte transfer till turens mötesplats som en del av turens pris, men gästerna kan betala en extra avgift när de anländer till Mombasa.
Den extra avgiften är 10 USD för gäster som behöver transport till mötesplatsen.
