Nairobi: Lila Tee Farm, Pflücken, Fermentieren, Probieren (inkl Nachhaltig)

Nairobi County, Kenya



Erlebe Kenias vibrierende Teekultur in der Natur. Pflücke, verarbeite & verkoste Tee auf der Familienfarm. Wir veredeln nach alten Fermentationstechniken per Hand. Entdecke Lila Tee & weitere Sorten.

Highlights

  • Einzigartig: Lila Tee eine ganze neue Teesorte geht aus Kenia um die Welt
  • Authentisch: Echte Farmarbeit zum Mitmachen
  • Circular Economy: Hier wird aus Pflanzenresten, Biochdünger und gesunde Pflanzen
  • Retreat like atmosphere in an environment of diverse Plants and Trees

Description

Tauche ein in die faszinierende Welt des kenianischen Teeanbaus bei einem exklusiven Besuch der RedHill Familienfarm nahe Nairobi. Tee Variationen, wie Grün, Schwarz, Weiss Tee entstehen alleine durch Fermentationstechniken. Lila Tee ist eine neue Tee Variante aus Kenia, deren Geschmacks und Aroma Spektrum noch weitgehend unbekannt ist ( auch für Teeexperten weltweit ) und die wir hier für dich auf einzigartige Weiße zugänglich machen. Dein Erlebnis beginnt mit einer herzlichen Begrüßung durch erfahrene Teebauern, die dir einen traditionellen Pflückkorb geben und erklären, worauf es beim Tee-Pflücken ankommt und welche Teeblätter die richtige Reife besitzen. . Du betrittst du die üppigen Felder und unter Anleitung sammelst die jungen, lila und grünen Teeblätter. ( wie erwähnt, alle anderen Teesorten entstehen erst mit der Verarbeitung ). Nach dem Pflücken lernst du im Verarbeitungsworkshop, wie aus den frischen Blättern feiner Tee entsteht: Vom Welken über das Rollen mitder Hand bis hin zur Oxidation und Trocknung im Wok – du bist aktiv beteilig, erlebst und machst jeden Arbeitsschritt direkt mit. In der überdachten rustikalen Tee Hort, verkostest du deinen selbst gemachten lTee, während der Teemeister dir zeigt, worauf es bei der Zubereitung, beim Aroma und im Geschmack der Tasse ankommt. Zum Abschluss erwartet dich die Besichtigung der nachhaltigen Redhill-Projektanlage. Hier siehst du, wie innovative Methoden und Umweltbewusstsein verbunden werden, um regionale Landwirtschaft und das Leben der Bauern zu verbessern. Abschließend erhältst du eine kleine Tüte lila Tee als Erinnerung – ein genussvoller Abschluss für ein einzigartiges Erlebnis, das von Handarbeit, Tradition und Nachhaltigkeit geprägt ist.

Includes

Dein Tee-Erlebnis: Genuss pur mit Tee, Wasser & local Snacks Tauche ein in die Welt des lila Tees! Bei uns erlebst du nicht nur, wie der seltene Tee gepflückt und verarbeitet wird, sondern genießt auch eine frisch zubereitete Tasse unseres aromatischen lila Tees – blumig, sanft und voller Überraschungen. Dazu servieren wir dir kühles Quellwasser, das den Geschmack perfekt zur Geltung bringt, und knusprige Biskuits, die den Tee-Besuch zu einem kleinen Fest für deine Sinne machen. Ob nach der Verkostung oder als Pause zwischen den Aktivitäten: Bei uns kommt der Genuss nie zu kurz. Einfach zurücklehnen, nippen und den Moment genießen!

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