Malindi: clase de cocina keniana con comida en torno a una hoguera

Coast Province, Kenya



Aprende a cocinar auténticos platos kenianos en una clase práctica en el campamento natural de Mida Creek. Cocina en una fogata, disfruta de una comida con tus compañeros de clase y llévate a casa tus creaciones.

Highlights

  • Sumérgete en los sabores de la costa de Kenia con una clase práctica de cocina
  • Aprende a preparar auténticos platos kenianos utilizando técnicas tradicionales
  • Cocina junto a una hoguera en plena naturaleza en el Mida Creek Nature Camp
  • Disfruta de una comida con tus compañeros cocineros o llévate tus creaciones a casa.
  • Elige entre una experiencia con almuerzo o con cena, según te venga mejor.

Description

Nos reuniremos en el Mida Creek Nature Camp un par de horas antes de la comida o de la cena, según las preferencias del grupo. Empezaréis a cocinar juntos para aprender a preparar una auténtica comida keniana. Algunas de las recetas favoritas son el ugali, el githeri, el pilau keniano, el wali wa nazi, el sukuma wiki, el mchicha, el estofado keniano, el nyama choma, el matoke, el mandazi y el maíz a la parrilla. Cada clase ofrece algo diferente, con platos de la tradición keniana, pero se pueden hacer peticiones. Después, cuando la comida esté lista, llévatela a casa o, si lo prefieres, cómela junto con el grupo. El campamento es un marco maravilloso para esta experiencia, ya que estarás realmente inmerso en la naturaleza mientras cocinas en una hoguera con técnicas y utensilios tradicionales. Procura usar ingredientes de producción local y visita una pequeña tienda del campamento para conseguir lo que falte. Ponte en contacto con el proveedor de la actividad antes del inicio de la experiencia para comunicarle posibles alergias e intolerancias que tengas y también para acordar platos especiales que te gustaría probar.

Includes

Clase de cocina Ingredientes Comida

Important Information

  • Ponte en contacto con nosotros antes de la experiencia para informarnos de posibles alergias e intolerancias. La experiencia se puede celebrar para comer o para cenar, tú eliges. El campamento es un entorno maravilloso para esta experiencia, ya que estarás realmente inmerso en la naturaleza mientras cocinas en una hoguera con técnicas y utensilios tradicionales.

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