Points forts
- Marché alimentaire pour légumes frais
- Cueillez des légumes et des herbes frais avec votre hôte
- Apprenez à cuisiner un plat swahili ou kikuyu en utilisant des méthodes traditionnelles
Description
Plongez dans le côté écolo de Nairobi avec cette expérience authentique de ferme urbaine et de nourriture. Commencez votre matinée par une visite guidée d'une ferme biologique prospère sur un toit ou dans un jardin.
Vous choisirez des légumes frais, des herbes et des légumes indigènes, puis vous vous dirigerez vers une cuisine extérieure ombragée ou une cuisine de ferme pour un cours de cuisine pratique. Préparez un plat traditionnel swahili ou kikuyu en utilisant des pots en terre cuite, des cuisinières à bois ou des ustensiles locaux – tout comme l'ont fait les générations précédentes.
Une fois le repas prêt, asseyez-vous avec votre hôte pour profiter du festin, accompagné de jus frais. Vous repartirez avec le ventre plein, une carte de recette et une profonde appréciation pour le patrimoine culinaire du Kenya.
Inclus
Visite guidée d'une ferme urbaine biologique locale
Introduction aux techniques de culture durable
Récolte de légumes frais et d'herbes
Cours de cuisine traditionnel kényan pratique
Tout le matériel et les ingrédients de cuisine
Repas complet (préparé pendant la séance)
Rafraîchissements (thé aux herbes local ou jus frais)
Services d'un hôte/local guide agricole
Non inclus
Achats personnels lors des arrêts au marché optionnels (par exemple, épices, souvenirs)
Boissons alcoolisées
Pourboires et gratifications
Hébergement à l’hôtel
Assurance voyage
Transport depuis des lieux en dehors des limites de la ville de Nairobi
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet
