Mombasa : l'expérience de la cuisine de rue

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Nous nous promènerons d'un quartier à l'autre tout en découvrant les habitants, leur culture, leur nourriture et leur mode de vie. Ces quartiers se trouvent tous dans la vieille ville et sont accessibles à pied sur une courte distance.

Highlights

  • Goûtez à l'authentique cuisine swahilie à Mombasa
  • Expérimenter des cultures diverses
  • Découvrez les saveurs de la Côte

Description

Les endroits que nous visiterons et où nous mangerons se trouvent principalement dans la rue. Nous marcherons donc d'un quartier à l'autre tout en apprenant à connaître les habitants, leur culture, leur nourriture et leur mode de vie. Ces quartiers se trouvent tous dans la vieille ville et la distance à parcourir est courte, vous ne vous fatiguerez donc pas. En fonction de vos goûts et de votre capacité à manger, vous devrez goûter à ces endroits : 1. Mshikaki - Brochettes de bœuf/poulet 2. Juice ya Miwa - Jus de canne à sucre frais 3. Kahawa - Café sucré swahili 4. Chai - Thé swahili 5. Viazi karai/Bhajia-Pommes de terre 6. Produits de la mer - poulpe/crevettes/poisson 7. Kachiri - chips de manioc/croustillons Chaque bouchée est accompagnée d'une histoire. Nous apprendrons également comment la nourriture est préparée afin que vous puissiez l'essayer lorsque vous retournerez dans votre ville. Ici, nous Vurunyaaa. Faites-moi savoir à l'avance si vous avez des allergies afin que je puisse vous proposer les meilleurs échantillons. Des options végétariennes/végétaliennes/pescatariennes sont également disponibles. Ne vous sentez pas exclu Remarque Avant de venir, ne mangez pas beaucoup.

Includes

La nourriture et les boissons sont incluses dans le prix. Venez avec un estomac vide et de bonnes vibrations.

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