Høydepunkter
- Matmarked for ferske grønnsaker
- Plukk ferske grønnsaker og urter med din vert
- Lær å lage et swahili- eller kikuyu-måltid med tradisjonelle metoder
Beskrivelse
Dykk inn i Nairobis miljøbevisste side med denne autentiske urbane gårds- og matopplevelsen. Begynn morgenen din med en guidet tur på en blomstrende takterrasse eller bakgård organisk gård.
Du vil plukke ferske grønnsaker, urter og innfødte grønnsaker, før du går til et skyggefullt utendørs kjøkken eller gårdskjøkken for en praktisk matlagingsklasse. Forbered et tradisjonelt swahili- eller kikuyu-måltid ved hjelp av leirpotter, vedovner eller lokale redskaper – akkurat som generasjoner før deg har gjort.
Når måltidet er klart, sett deg ned med verten din for å nyte festmåltidet, servert med fersk juice. Du vil dra med en mett mage, et oppskriftkort og en dyp forståelse for Kenyas matkultur.
Inkluderer
Guidet tur av en lokal urban organisk gård
Introduksjon til bærekraftige jordbruksteknikker
Høsting av ferske grønnsaker og urter
Praktisk tradisjonell kenyansk matlagingsklasse
Alt utstyr og ingredienser til matlaging
Fullt måltid (tilberedt under sesjonen)
Forfriskninger (lokal urtete eller fersk juice)
Tjenester fra en lokal vert/gårdsguide
Ekskluderer
Personlige kjøp ved valgfrie markedsstopp (f.eks. krydder, suvenirer)
Alkoholholdige drikkevarer
Tips og godtgjørelser
Hotellet overnatting
Reiseforsikring
Transport fra steder utenfor Nairobis bygrense
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon
