Algunos consejos antes de que vayas

Si estás en Nairobi y te apetece una experiencia auténtica de dim sum, no te pierdas los brunches de fin de semana en los locales de nuestro Chinatown cerca de Hurlingham. Normalmente sirven dumplings y bollos frescos recién salidos de las vaporeras de bambú. También, cuando pidas en restaurantes indios, pregunta si tienen ‘masala chai’, es una forma sencilla pero genial de entender su equilibrio de especias y es una buena manera de terminar una comida.

Un consejo rápido: la calidad de la comida china en Kenia puede variar mucho de un lugar a otro. Pregunta a los locales de la zona o incluso al personal del hotel; a menudo saben cuáles son los sitios auténticos a los que van cuando quieren buena comida asiática, no solo lo que llama la atención en el menú.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre la comida asiática en Kenia? Aquí tienes algunas respuestas para ayudarte.

Si quieres sushi auténtico, visita los lugares alrededor de Westlands y Kilimani. Muchos usan pescado local fresco, lo que realmente hace que el sushi tenga un sabor diferente pero excelente. Mi favorito personal es un pequeño sitio en Riverside con un chef que es muy apasionado por las técnicas tradicionales.
Definitivamente. Mombasa tiene algunos restaurantes indios fantásticos que combinan sabores costeros con platos clásicos indios. Encontrarás unos biryanis increíbles cerca de la zona del Old Town que no son tan comunes en Nairobi.
Las horas del almuerzo pueden estar llenas, especialmente en los distritos de negocios durante la semana, así que yo suelo ir a almorzar un poco más tarde o a cenar. Los fines de semana son un poco más tranquilos, pero algunos lugares cierran temprano, así que siempre revisa antes.
¡Sí! Los restaurantes indios en Nairobi y Mombasa suelen tener excelentes opciones vegetarianas como platos de paneer y currys de lentejas. Además, algunos lugares japoneses preparan ramen o tempura vegetariano delicioso, solo tienes que pedirlo.
La mayoría lo hace ahora, especialmente en Nairobi. Aplicaciones como Jumia Food o Glovo cubren bastantes lugares asiáticos. Pero recomiendo probar ir en persona al menos una vez, el ambiente puede hacer una gran diferencia.

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