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Visita una fattoria Kalenjin e scopri l'arte della preparazione del mursik. Guarda le dimostrazioni, partecipa al processo e gusta un pasto tradizionale con ugali e verdure.

Highlights

• Scopri l'arte della preparazione del mursik in una fattoria Kalenjin
• Scopri la cultura, le tradizioni alimentari e la vita familiare dei Kalenjin
• Guarda le dimostrazioni e partecipa a mescolare, versare e degustare
• Goditi un semplice pasto tradizionale con ugali e verdure coltivate localmente
• Vivi un'esperienza di calda ospitalità e un gustoso scambio culturale

Description

Inizia la tua esperienza in una fattoria Kalenjin, dove sarai accolto con calda ospitalità. Il tuo ospitante ti introdurrà all'arte della preparazione del mursik, spiegandoti come il latte viene fermentato, affumicato in zucche ricoperte di fuliggine e accuratamente conservato per ottenere il suo caratteristico sapore e la sua consistenza. Guarda le dimostrazioni, fai domande e, se vuoi, partecipa alla miscelazione, al versamento e alla degustazione del latte fermentato. Il tuo ospitante ti servirà anche un semplice pasto tradizionale, che include ugali (porridge di mais) e verdure coltivate localmente, perfettamente abbinate allo yogurt affumicato. Durante la visita, scoprirai la cultura, le tradizioni alimentari e la vita familiare dei Kalenjin, in uno scambio culturale educativo e gustoso.

Includes

Ti veniamo a prendere e ti riportiamo in hotel Visita a una fattoria Kalenjin Dimostrazione della preparazione del mursik Partecipa alla preparazione, al versamento e alla degustazione del latte fermentato Pasto tradizionale con ugali e verdure locali Scambio culturale sulla cultura, le tradizioni alimentari e la vita familiare dei Kalenjin

Important Information

• L'attività prevede la degustazione di latte fermentato, che potrebbe non essere adatto a tutti. Conoscenza della cultura Kalenjin

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