+13

イシオロ：サンブル族とボラナ族の料理教室（食事付き）

カップル向けアクティビティ家族向けアクティビティ大人向け季節限定＆ホリデーツアー文化＆歴史

イシオロのサンブル族とボラナ族コミュニティの伝統料理を作る方法を学びましょう。ラクダのシチューとスパイシーなチャパティの秘密を学び、お出迎えスタッフと一緒にお食事をお楽しみください。

Highlights

伝統的な料理教室でケニア北部の味をお楽しみください
地元の料理人からラクダのシチューとスパイシーなチャパティの作り方を学びましょう
サンブル族とボラナ族の料理の伝統をご発見ください
お出迎えスタッフやほかの参加者と一緒に楽しい食事をお楽しみください
食の習慣、儀式、文化的意義についての話をお聞きください

Description

イシオロの地元コミュニティ施設で体験を開始します。サンブル族とボラナ族のお出迎えスタッフが、伝統的な挨拶でお迎えいたします。コミュニティの伝統料理についての説明を受けた後、少人数のチームに分かれて、経験豊富な地元の料理人の指導のもと、伝統的な料理を作ります。ケニア北部の定番料理であるラクダのシチューの秘密と、直火で焼くスパイスの効いたチャパティの作り方を学びましょう。料理を作りながら、両方のコミュニティにおける食の習慣、儀式、食事の文化的意義についての話をお聞きください。料理ができたら、みんなで集まってお祝いムードで味わいましょう。味わいを比較し、感想を共有し、2つのコミュニティ間の活発なやり取りを楽しみながら、思い出に残る料理と文化の交流を創造しましょう。