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Impara a cucinare i piatti tradizionali delle comunità Samburu e Borana a Isiolo. Scopri i segreti dello stufato di carne di cammello e del chapati piccante, poi gusta un pasto con i tuoi ospitanti.

Highlights

• Assapora i sapori del Kenya settentrionale con una lezione di cucina tradizionale
• Impara a preparare lo stufato di carne di cammello e il chapati speziato con i cuochi locali
• Scopri il patrimonio culinario delle comunità Samburu e Borana
• Goditi un pasto festoso con i tuoi ospitanti e gli altri partecipanti
• Ascolta storie sulle usanze alimentari, i rituali e il significato culturale

Description

Inizia la tua esperienza in una sede della comunità locale a Isiolo, dove gli ospitanti Samburu e Borana ti accoglieranno con i saluti tradizionali. Dopo un'introduzione al patrimonio culinario delle comunità, forma piccoli team e prepara piatti tradizionali sotto la guida di cuochi locali esperti. Scopri i segreti dello stufato di carne di cammello, un piatto tipico del Kenya settentrionale, e l'arte di preparare i chapati piccanti, cotti a fiamma viva. Mentre cucini, ascolta storie sulle abitudini alimentari, sui rituali e sul significato culturale dei pasti in entrambe le comunità. Quando i piatti sono pronti, riunisciti per assaggiare le creazioni in un'atmosfera festosa. Confronta i sapori, condividi i tuoi commenti e goditi le vivaci battute tra le due comunità, creando uno scambio culinario e culturale memorabile.

Includes

Ti veniamo a prendere e ti riportiamo in hotel Lezione di cucina tradizionale I consigli dei cuochi esperti del posto Scambio culturale con le comunità Samburu e Borana Assaggia i piatti preparati

Important Information

• L'attività prevede la preparazione di piatti con ingredienti locali I partecipanti saranno divisi in piccoli team L'esperienza include narrazioni culturali

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