Voor koppels Voor het hele gezin Voor volwassenen Seizoensgebonden activiteiten Cultuur & geschiedenis

Leer traditionele gerechten bereiden van de Samburu- en Borana-gemeenschappen in Isiolo. Ontdek de geheimen achter kameelvleesstoofpot en kruidige chapati en geniet vervolgens van een maaltijd met je gastheer/-vrouw.

Highlights

• Proef de smaken van Noord-Kenia tijdens een traditionele kookworkshop
• Leer kameelvlees stoofpot en pittige chapati maken met lokale koks
• Ontdek het culinaire erfgoed van de Samburu- en Borana-gemeenschappen
• Geniet van een feestelijke maaltijd met je gastheer/-vrouw en mededeelnemers
• Luister naar verhalen over voedselgewoonten, rituelen en culturele betekenis

Description

Begin je ervaring bij een lokale gemeenschapslocatie in Isiolo, waar Samburu- en Borana-gastheren je verwelkomen met traditionele begroetingen. Na een introductie tot het culinaire erfgoed van de gemeenschappen, vorm je kleine teams en bereid je traditionele gerechten onder begeleiding van ervaren lokale koks. Leer de geheimen achter kameelvleesstoofpot, een hoofdbestanddeel van Noord-Kenia, en de kunst van het maken van pittige chapati, gekookt op open vuur. Tijdens het koken hoor je verhalen over eetgewoonten, rituelen en de culturele betekenis van maaltijden in beide gemeenschappen. Zodra de gerechten klaar zijn, proef je de creaties in een feestelijke sfeer. Vergelijk smaken, deel feedback en geniet van het vrolijke geklets tussen de twee gemeenschappen, waardoor een onvergetelijke culinaire en culturele uitwisseling ontstaat.

Includes

Vervoer van/naar je hotel Traditionele kookworkshop Begeleiding door ervaren lokale koks Culturele uitwisseling met de gemeenschappen Samburu en Borana Proeverij van bereide gerechten

Important Information

• De activiteit omvat koken met lokale ingrediënten Deelnemers worden verdeeld in kleine teams De ervaring omvat culturele verhalen

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling