Expériences de Vin & Bière dans Kenya

La scène viticole et de bière du Kenya ne se résume pas simplement aux bars sur les toits de Nairobi ou aux salons d'hôtel raffinés, il y a beaucoup plus à découvrir si vous savez où chercher.

Par exemple, êtes-vous déjà allé à Karen ? Vous y trouverez des brasseries artisanales florissantes comme Big Five et 254 Brewing. Elles proposent des visites qui vous donnent un aperçu des coulisses, ainsi que des dégustations bien meilleures que votre pinte moyenne. Et si vous passez pendant la saison sèche (de juin à octobre), vous profiterez de certaines des bières les plus fraîches directement au fût.

Ensuite, il y a le vin. Vous ne penseriez peut-être pas au Kenya comme un pays viticole, mais les hautes terres plus fraîches autour de Naivasha et de Limuru ont des vignobles qui valent le détour. Un arrêt dans les meilleurs bars à vin de Nairobi, comme le Sarab Lounge à Westlands, vous fera découvrir des options locales et est-africaines qui ne figurent pas toujours sur le radar des voyages habituels. Astuce : demandez un verre de porto rubis de la région Kagera en Tanzanie pendant que vous y êtes, cela s'accorde bien avec le nyama choma kenyan.

Aucune visite au Kenya n'est complète sans déguster un Tusker ou essayer des bières locales dans un cadre décontracté. Et ne vous inquiétez pas si vous êtes novice en matière de dégustation de bière, la plupart des endroits sont très accueillants et aiment vous expliquer leurs options. Allez-y doucement, vous vous apprêtez à vivre une expérience détendue et animée.