Nairobi: visita ao mercado local e aula de culinária tradicional

Highlights

• aprende técnicas de culinária fundamentais, como ler e seguir receitas
• adquire competências práticas, como segurança na cozinha, organização e gestão do tempo
• Descobre a história e o contexto cultural por trás dos pratos tradicionais

Description

Vamos buscar-te ao teu hotel e levar-te a um mercado local. Explora um mercado local vibrante com um anfitrião para selecionar ingredientes frescos para a tua refeição. Serás recebido numa casa para uma sessão prática de culinária, onde aprenderás a preparar pratos quenianos autênticos. Descobre como é uma casa e um estilo de vida típicos do Quénia enquanto aprendes sobre a herança local através de histórias e da culinária. A experiência culmina na degustação de uma variedade de pratos tradicionais que ajudaste a preparar. Os pratos tradicionais incluem batatas cozidas, Ugali, Pilau queniano, Mukimo, Chapati, batata-doce, Mandazi, peixe, milho fresco, entre outros.

Includes

Visita ao mercado de agricultores locais Experiência de culinária Preparação de refeições tradicionais quenianas Imersão cultural Transporte de e para o teu local de recolha Passeio pelo mercado

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