Highlights
- Apprenez les techniques de cuisine de base, ainsi que la lecture et le suivi des recettes
- Acquérez des compétences pratiques, telles que la sécurité en cuisine, l'organisation et la gestion du temps.
- Découvrez l'histoire et le contexte culturel des plats traditionnels
Description
Vous serez pris en charge à votre hôtel pour vous rendre à un marché local. Explorez un marché local animé avec un hôte afin de sélectionner des ingrédients frais pour votre repas.
Vous serez accueilli dans un logement pour une séance de cuisine pratique où vous apprendrez à préparer des plats kenyans authentiques.
Découvrez un foyer et un mode de vie kényans typiques tout en apprenant à connaître le patrimoine local à travers des histoires et la cuisine. L'expérience se termine par la dégustation d'une variété de plats traditionnels que vous avez aidé à préparer.
Les plats traditionnels comprennent, entre autres, des pommes de terre bouillies, de l'ugali, du pilau kényan, du mukimo, du chapati, des patates douces, des mandazi, du poisson et du maïs frais.
Includes
Visite du marché fermier local
Expérience culinaire
Préparation d'un repas kenyan traditionnel
Immersion culturelle
Transfert depuis et vers votre lieu de prise en charge
Visite du marché
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral