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Entdecke die Welt des kenianischen Kaffees auf der Fairview Coffee Estate. Röste deine eigenen Bohnen, genieße eine frische Tasse Kaffee und lerne etwas über den Herstellungsprozess von Kaffee.

Highlights

• Tauche ein in die Welt des kenianischen Kaffees auf der Fairview Coffee Estate.
• Röstet eure eigenen Bohnen über dem Holzfeuer und genießt eine frische Tasse Kaffee.
• Spazieren Sie mit erfahrenen Guides zwischen den Reihen der Kaffeesorten SL28 und Ruiru 11.
• Besuch die Nass- und Trockenmühlen, um die Magie nach der Ernte zu verstehen.
• Probier echten kenianischen Kaffee mit seinem vollen Aroma.

Description

Entfliehen Sie dem Lärm von Nairobi und begeben Sie sich in das grüne Hochland von Kiambu, wo Kaffee nicht nur ein Getränk ist, sondern eine Geschichte, eine Wissenschaft und ein Erbe. Auf dieser eindringlichen Tour durch die Fairview Coffee Farm gehen Sie über die Bohnen hinaus und tauchen tief in die Seele des kenianischen Kaffees ein. Beginne mit einer herzlichen kenianischen Begrüßung und genieße eine frische Tasse Kaffee und lokale süße Snacks. Spaziere durch üppige Felder und erfahre mehr über die Vermehrung von Sämlingen, die Bodenpflege und die Auswahl der Kirschen. Wenn gerade Saison ist, kannst du selbst Hand anlegen. Erlebe, wie Kirschen zu Bohnen werden, vom Entpulpen über die Fermentierung bis hin zur Trocknung auf erhöhten Betten. In einer rustikalen Rösthütte kannst du unter Anleitung von lokalen Experten deinen Kaffee mit einem traditionellen Jiko rösten, mahlen und abfüllen. Probier verschiedene Röstgrade mit einem zertifizierten Cupping-Gastgeber und verfeinere deinen Gaumen. Entspann dich zum Abschluss auf einer malerischen Terrasse mit einer Snackplatte mit lokalen Früchten, Gebäck und frischen Säften.

Includes

Geführte Tour durch die Farm und die Fabrik Praktischer Kaffeeröst-Workshop Kaffeeverkostung und Tasting Snackplatte und Erfrischung Abholung und Rücktransfer von Nairobi

Important Information

• Beste Reisezeit: Die Erntezeit ist von April bis Juni und von Oktober bis Dezember. Die Wege sind begehbar, aber trag feste Schuhe. Die Farm liegt auf mittlerer Höhe (1.800 m) – achte darauf, genug zu trinken.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung