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Descubre cómo se cultiva y procesa el café keniano en un tour guiado por la plantación de café Karunguru. Pasea por la finca, observa cada paso de la producción y prueba el café recién hecho en la granja.

Highlights

• Aprende cada paso de la producción del café en una visita guiada a la plantación
• Pasea por los campos de café y las instalaciones de procesamiento
• Mira cómo se cosechan, secan y tuestan los granos
• Prueba el café recién hecho en la plantación
• Visita la tienda de la plantación para comprar café recién hecho y artesanías locales

Description

El tour comienza con la recogida en tu hotel de Nairobi o en el aeropuerto para un corto trayecto hasta la plantación de café Karunguru, una finca familiar conocida por su larga historia de cultivo de café. Al llegar, te recibirá un guía de la plantación que te explicará los orígenes del café en Kenia y las prácticas agrícolas tradicionales de la finca. Comienza tu visita con un paseo por los campos de café, donde aprenderás cómo se cultivan, podan y cuidan las plantas durante todo el año. Tu guía te explicará las diferentes etapas del desarrollo del grano de café y cómo el clima y el suelo dan forma al sabor final. También verás cómo la plantación gestiona sus cultivos de forma sostenible y apoya a las comunidades locales. Continúa hasta la zona de procesamiento para explorar cada paso de la producción. Mira cómo se cosechan, clasifican, despulpan, fermentan y secan las cerezas del café antes de llegar a la fase de tueste. El tour te permite ver de cerca tanto las técnicas históricas como los equipos modernos que se utilizan en la plantación. En esta parte de la experiencia, verás cómo afecta cada etapa al aroma, el cuerpo y la calidad general. Después del recorrido por el procesamiento, visita la sala de tostado para aprender cómo se tuestan los granos según los diferentes perfiles. Tu guía te explicará cómo influyen la temperatura, el tiempo y la técnica en la taza final. Luego disfrutarás de una sesión de degustación donde podrás probar café recién hecho con los propios granos de la finca. Es una oportunidad para comparar sabores, hacer preguntas y profundizar en el proceso de degustación. Una vez terminada la degustación, relájate en la terraza o el jardín de la plantación y disfruta del apacible entorno rural. También puedes visitar la pequeña tienda, donde puedes comprar café recién tostado, artesanías y otros artículos de producción local para llevarte a casa. Cuando termine la visita, tu conductor se reunirá contigo para el traslado de regreso a tu hotel o al aeropuerto, lo que te permitirá finalizar cómodamente tu experiencia en la plantación de café desde Nairobi.

Includes

Recogida y regreso al hotel Traslado en un vehículo con aire acondicionado Visita guiada por la plantación de café Karunguru Entradas Sesión de cata de café Almuerzo Agua embotellada

Important Information

• Se recomienda llevar calzado cómodo para caminar El terreno de la plantación incluye caminos irregulares La degustación de café incluye cafeína Las opciones de almuerzo pueden variar según el día La hora de recogida en el hotel puede variar según la ubicación Los niños deben ir acompañados de un adulto Este tour se lleva a cabo bajo cualquier condición climática

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