Muutama hyvä tietää

Jos tekee mieli pihviä Keniassa, suhtaudu ennakkoluulottomasti erilaisiin tyyleihin. Älä etsi vain hienostuneita grilliravintoloita – parhaat lihapalat voivat löytyä paikoista, joissa paikallinen nyama choma -perinne yhdistyy klassiseen pihviravintolatunnelmaan. Kysy myös tarjoilijalta, mistä liha on peräisin. Jotkin paikat hankkivat sen ylpeinä Naivashan tai Nakurun ympäristön ylängöiltä, ja sillä on todella merkitystä. Jos etsit luotettavaa vaihtoehtoa Nairobissa, kokeile About Thyme -ravintolan lihalajitelmaa Westlandsissa. Usko pois: se on mainio tapa maistella eri lihapaloja ja selvittää, mistä pidät, ennen kuin tilaat kokonaisen pihvin.

Vielä yksi vinkki: moni paikka tuo mielellään pöytään kachumbaria lisukkeeksi, kun pyydät sitä. Sen raikkaus tasapainottaa täyteläisiä makuja täydellisesti.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysyttävää Kenian pihviravintoloista? Tässä vastauksia paikalliselta, joka on käynyt niissä ja maistanut niiden antimia.

Eivät aina. Jotkin Nairobin tai Mombasan pihviravintolat ovat kalliimpia kuin kadunvarsien nyama choma -paikat, mutta tarjolla on myös hyvää vastinetta rahalle, etenkin jos vältät suurimmat turistirysät. Esimerkiksi Eastleighissä sijaitseva Hashmi BBQ on mukava keskihintainen vaihtoehto.
Kannattaa ehdottomasti valita paikallista lihaa, kun se on mahdollista. Kenialainen naudanliha, etenkin Rift Valleyn alueelta, on täyteläisemmän makuista, sillä karja laiduntaa pääasiassa nurmella. Tuontiliha voi olla mureaa, mutta siitä puuttuu joskus se omaleimainen maku, jonka täällä saa.
Ehdottomasti! Monien listalta löytyy vuohen- ja kananlihaa, ja joskus jopa kamelia. Nairobin Carnivore tarjoaa myös eksoottisempia lihoja, kuten strutsia tai krokotiilia, jos olet valmis kokeilemaan jotain uutta.
Jos olet menossa esimerkiksi Carnivoreen, pöytä kannattaa varata etukäteen, etenkin viikonloppuisin ja juhlapyhinä. Pienemmissä paikallisissa ravintoloissa tunnelma voi olla rennompi, mutta soittaminen etukäteen ei silti ole koskaan huono ajatus.
Sanoisin, että viileämpinä kuukausina kesäkuusta elokuuhun, kun karja on hyvässä kunnossa sateiden jälkeen. Silloin naudanliha on yleensä mureampaa ja maukkaampaa.
Tarjolla on molempia. Monissa pihviravintoloissa tarjoillaan paikallisia lisukkeita, kuten ugalia, sukuma wikiä ja kachumbaria, länsimaisten suosikkien, kuten ranskalaisten tai perunamuusin, rinnalla. Voit siis valita mielialasi mukaan.

Tutki Ravintolat kategorioita

Parasta tekemistä: Kenya

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen