Braziliaans Restaurants in Kenya

Voor het geval je het nog niet wist: Kenia heeft eigenlijk een handvol Braziliaanse eetgelegenheden, voornamelijk verspreid over Nairobi, waar zowel expats als locals terechtkunnen voor een voorproefje van Zuid-Amerika. Het draait niet alleen om de beroemde churrascovergrills; sommige plekken serveren feijoada, die langzaam gegaarde zwarte bonen met varkensvlees waardoor je vergeet dat je ver van Brazilië bent.

De meeste Braziliaanse restaurants vind je in Westlands en Kilimani. Plekken zoals Fogo Gaucho zijn ideaal voor een uitgebreid vleesfestijn, maar vergeet de kleinere tentjes niet, die wat meer experimenteren met tropisch fruit en Braziliaanse kruiden. Let op: in het weekend zitten deze plekken vaak snel vol, vooral 's avonds, dus van tevoren reserveren is verstandig als je zeker wilt zijn van een plek.

Een kleine lokale tip? Probeer de caipirinha, maar vraag of ze wat minder suiker gebruiken, tenzij je een zoetekauw bent. En bestel altijd wat zwarte bonen en rijst bij je maaltijd, niet alleen vanwege de koolhydraten, maar ook omdat daar de magie van de Braziliaanse keuken echt tot uiting komt. Als je in de koelere maanden juni of juli in Nairobi bent, is dat een bijzonder knusse tijd om hier in Kenia te genieten van stevige Braziliaanse comfortfood.