Retket/kierrokset Aikuisille Kulttuuri ja historia Aktiviteetit pariskunnille

Sukella kikuyuyhteisön rikkaaseen kulinaariseen perintöön tällä aidolla ruoka- ja kulttuurielämyksellä Nyerissä. Kokkaa, maistele ja opi Kenian ruokien tarinoita.

Highlights

• Sukella kikuyuyhteisön rikkaaseen kulinaariseen perintöön
• Opi valmistamaan klassisia aterioita perinteisin menetelmin
• Tutustu alkuperäisiin ainesosiin, kuten maissiin, papuihin ja perunoihin
• Nauti kikuyu-ruokien ja -juomien maistelusta
• Kuuntele kulttuuritarinoita ruokasymboliikasta ja maanviljelykäytännöistä

Description

Sukella kikuyuyhteisön rikkaaseen kulinaariseen perintöön tällä aidolla ruoka- ja kulttuurielämyksellä Nyerissä. Tämä käytännönläheinen retki järjestetään perinteisellä maatilalla, josta on näkymät Kenian vuoren reheville rinteille. Voit kokata, maistella ja kuulla Kenian historiallisten ruokien tarinoita. Paikallisten kikuyu-isäntien opastuksella tutustut alkuperäisiin ainesosiin, kuten maissiin, papuihin, perunoihin, nuolijuuriin (nduma), bataattiin (ngwaci), kurpitsanlehtiin (kahurura) ja moneen muuhun. Opi, miten klassiset ateriat, kuten githeri, mukimo, irio, kienyeji-vihannekset, ucuru (fermentoitu puuro) ja kienyeji-muho, valmistetaan perinteisin menetelmin. Nauti täydellisestä maistelusta ja kuuntele kulttuurisia tarinoita ruokasymboliikasta, maanviljelykäytännöistä, siirtymäriiteistä ja siitä, miten kikuju-keittiö on siirtynyt sukupolvelta toiselle. Täydellinen matkailijoille, jotka etsivät syvää ja merkityksellistä yhteyttä Kenian kulttuuriin.

Includes

Nouto ja paluukuljetus hotellille Opastettu ruoanlaittohetki Maistelutilaisuus Kulttuuritarinoita

Important Information

• Elämys järjestetään perinteisessä kikuyu-kodissa. Osallistujat oppivat alkuperäiskansojen ainesosista ja perinteisistä ruoanlaittotavoista.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen