Tour Attività per adulti Storia e cultura Per coppie

Immergiti nel ricco patrimonio culinario della comunità Kikuyu con questa autentica esperienza gastronomica e culturale a Nyeri. Cucina, assaggia e scopri le storie dietro i piatti del Kenya.

Highlights

• Immergiti nel ricco patrimonio culinario della comunità Kikuyu
• Impara a preparare piatti classici con tecniche tradizionali
• Scopri ingredienti autoctoni come mais, fagioli e patate
• Goditi una degustazione completa di piatti e bevande kikuyu
• Ascolta storie culturali sul simbolismo del cibo e sulle pratiche agricole

Description

Immergiti nel ricco patrimonio culinario della comunità Kikuyu con questa autentica esperienza gastronomica e culturale a Nyeri. In una fattoria tradizionale che si affaccia sulle lussureggianti pendici del Monte Kenya, questo tour pratico ti invita a cucinare, degustare e scoprire le storie dietro i piatti più storici del Kenya. Guidato da ospitanti Kikuyu locali, esplora ingredienti autoctoni come mais, fagioli, patate, maranta (nduma), patate dolci (ngwaci), foglie di zucca (kahurura) e altro ancora. Scopri come vengono preparati con tecniche tradizionali piatti classici come githeri, mukimo, irio, verdure kienyeji, ucuru (porridge fermentato) e stufato kienyeji. Goditi una degustazione completa e ascolta storie culturali sul simbolismo del cibo, le pratiche agricole, i riti di passaggio e come la cucina Kikuyu è stata tramandata di generazione in generazione. Perfetto per i viaggiatori che cercano una connessione profonda e significativa con la cultura keniota.

Includes

Ti veniamo a prendere e ti riportiamo in hotel Sessione di cucina guidata Degustazione Storie culturali

Important Information

• L'esperienza si svolge in una tradizionale fattoria Kikuyu. Scoprirai gli ingredienti autoctoni e le tecniche di cottura tradizionali.

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