Ture For voksne Aktiviteter for par Markeder, basarer og souker

Lad os tage på en praktisk swahili-madlavningskursus med et besøg på markedet. Køb friske ingredienser, lær at tilberede traditionelle retter i et indbydende hjem, og nyd en fuld kenyansk måltid, som du selv har tilberedt.

Highlights

• Nyd smagene fra Swahili-kysten med en praktisk madlavningskursus.
• Lær at lave autentiske retter som samaki wa kupaka og wali wa nazi.
• Nyd en personlig oplevelse med en menu, der er skræddersyet til dine præferencer.
• Oplev hemmelighederne bag det swahili-køkken med en lokal kok som guide.
• Besøg et lokalt marked for at finde friske ingredienser til din madlavningskursus.

Description

Start dit kulinariske eventyr ved at møde din lokal guide i Mombasa og tage til et travlt madmarked. Gå gennem farverige boder fyldt med tropiske frugter, krydderier og friske råvarer. I handler sammen ind til de ingredienser, I skal bruge til at lave den valgte ret, mens I lærer om lokale fødevarer og deres kulturelle betydning. Derefter tager vi til mit hjemmekøkken for en praktisk swahili-madlavningskursus. Menuen er fleksibel – du kan vælge mellem kød, fisk, vegetariske eller veganske retter. Nogle af de retter, du kan tilberede, er: Samaki wa Nazi – stegt fisk i cremet kokosnøddesauce Wali wa Nazi – kokosnødderis Pilau ya Nyama – duftende krydret ris med kød eller kylling Maharagwe ya Nazi – kidneybønner i kokosnødssauce Viazi vya Karai – sprøde kartofler fra kysten Kaimati – søde swahili-donuts Efter madlavningen kan du sætte dig ned og nyde det måltid, du har tilberedt, serveret med hjemmelavet juice og frisk kachumbari-salat. Ved afslutningen af oplevelsen får du opskrifterne med hjem, så du kan tage smagene fra Kenya med hjem.

Includes

Madlavningskursus Markedstur Alle ingredienser Måltid

Important Information

• Pris: 50 $ pr. person (dækker madlavningskurset og værtskab i mit hjem)

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet