Rundturer För vuxna Aktiviteter för par Marknader, bazaarer och souker

Låt oss delta i en praktisk swahilisk matlagningskurs med ett besök på marknaden. Handla färska råvaror, lär dig att laga traditionella rätter i ett välkomnande hem och njut av en komplett kenyansk måltid som du själv har lagat.

Highlights

• Njut av smakerna från Swahilikusten med en praktisk matlagningskurs.
• Lär dig att laga autentiska rätter som samaki wa kupaka och wali wa nazi.
• Njut av en personlig upplevelse med en meny som är skräddarsydd efter dina önskemål.
• Upptäck hemligheterna i det swahiliska köket med en lokal kock som guide.
• Besök en lokal marknad för att köpa färska råvaror till din matlagningskurs.

Description

Börja ditt kulinariska äventyr genom att träffa din lokal guide i Mombasa och bege dig till en livlig matmarknad. Gå genom färgglada marknadsstånd fyllda med tropiska frukter, kryddor och färska råvaror. Ni handlar tillsammans in de ingredienser ni behöver för att laga den måltid ni valt, samtidigt som ni lär er om lokala livsmedel och deras kulturella betydelse. Därefter beger vi oss till mitt kök för en praktisk swahilisk matlagningskurs. Menyn är flexibel – du kan välja mellan kött, fisk, vegetariska eller veganska alternativ. Några rätter du kan laga är: Samaki wa Nazi – stekt fisk i krämig kokosnötssås Wali wa Nazi – kokosnötris Pilau ya Nyama – doftande kryddat ris med kött eller kyckling Maharagwe ya Nazi – kidneybönor i kokosnötssås Viazi vya Karai – krispiga potatisar från kusten Kaimati – söta swahiliska munkar Efter matlagningen sätter du dig ner och njuter av den festmåltid du har tillagat, serverad med hemlagad juice och färsk kachumbari-sallad. I slutet av upplevelsen får du receptanteckningar så att du kan ta med dig smakerna från Kenya hem.

Includes

Matlagningskurs Marknadstur Alla ingredienser Måltid

Important Information

• Pris: 50 dollar per person (inkluderar matlagningskursen och värdskap i mitt hem)

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat