Omvisninger For voksne Aktiviteter for par Markeder, basarer og souker

La oss ta en praktisk swahili-matlagingskurs med et besøk på markedet. Handle inn ferske ingredienser, lær å tilberede tradisjonelle retter i et innbydende hjem, og nyt en fullstendig kenyansk måltid du har laget selv.

Highlights

• Nyt smakene fra Swahili-kysten med en praktisk matlagingskurs.
• Lær å lage autentiske retter som samaki wa kupaka og wali wa nazi.
• Nyt en personlig opplevelse med en meny tilpasset dine preferanser.
• Oppdag hemmelighetene bak swahili-kjøkkenet med en lokal kokk som guide.
• Besøk et lokalt marked for å kjøpe ferske ingredienser til matlagingskurset.

Description

Start ditt kulinariske eventyr ved å møte din lokale guide i Mombasa og dra til et livlig matmarked. Gå gjennom fargerike boder fylt med tropiske frukter, krydder og ferske råvarer. Dere handler sammen inn ingrediensene du trenger for å lage den valgte retten, samtidig som du lærer om lokale matvarer og deres kulturelle betydning. Deretter drar vi til kjøkkenet mitt for en praktisk swahili-matlagingskurs. Menyen er fleksibel – du kan velge mellom kjøtt, fisk, vegetariske eller veganske alternativer. Noen av rettene du kan lage er: Samaki wa Nazi – stekt fisk i kremet kokosnøttsaus Wali wa Nazi – kokosnøttris Pilau ya Nyama – duftende krydret ris med kjøtt eller kylling Maharagwe ya Nazi – nyrebønner i kokosnøttsaus Viazi vya Karai – sprø kystpoteter Kaimati – søte swahili-smultringer Etter matlagingen kan du sette deg ned og nyte festmåltidet du har tilberedt, servert med hjemmelaget juice og fersk kachumbari-salat. På slutten av opplevelsen får du med deg oppskrifter, slik at du kan ta med deg smaker fra Kenya hjem.

Includes

Matlagingskurs Markedstur Alle ingredienser Måltid

Important Information

• Pris: 50 dollar per person (dekker matlagingskurset og vertskapet hjemme hos meg) Ingredienser: Kjøpes separat på markedet – på denne måten kan du velge akkurat det du ønsker å lage. Varighet: ~4 timer Inkluderer: Guidet markedsbesøk, matlagingskurs, bruk av kjøkkenutstyr, oppskriftshefter og fullverdig måltid

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert