ツアー 大人向け カップル向けアクティビティ 市場、バザール、スーク

市場訪問付きの実践的なスワヒリ料理教室をご体験ください。新鮮な食材を買い求め、温かい家庭で伝統料理の調理法を学び、ご自身で調理した本格的なケニア料理をお楽しみいただけます。

Highlights

• スワヒリ海岸の風味を、実践型の料理教室で存分にお楽しみください。
• サマキ・ワ・クパカやワリ・ワ・ナジのような本場の料理を作る方法を学びましょう。
• ご要望に合わせたメニューで、パーソナライズされた体験をお楽しみください。
• 現地のシェフをガイドに、スワヒリ料理の秘密を解き明かしましょう。
• 料理教室用の新鮮な材料を調達するため、地元の市場を訪れてみてください。

Description

料理の冒険は、モンバサで現地ガイドと合流し、活気あふれる食品市場へ向かうことから始まります。熱帯フルーツ、スパイス、新鮮な農産物が並ぶカラフルな屋台を散策しましょう。お選びいただいた料理に必要な食材を一緒に購入しながら、地元の食材とその文化的意義について学んでいただきます。 次に、私の自宅キッチンにて実践的なスワヒリ料理教室を開催いたします。メニューは柔軟に対応可能です。お肉、魚、ベジタリアン、ビーガンの中からお選びいただけます。 ご調理いただく可能性のある料理の一例： サマキ・ワ・ナジ（Samaki wa Nazi） – クリーミーなココナッツソースの揚げ魚 ワリ・ワ・ナジ（Wali wa Nazi） – ココナッツライス ピラウ・ヤ・ニャマ（Pilau ya Nyama） – 香り高いスパイスライス（お肉または鶏肉入り） マハラグウェ・ヤ・ナジ – ココナッツソースのインゲン豆 ヴィアジ・ヴィャ・カライ – 海岸地方のサクサクポテト カイマティ – スワヒリ風甘いドーナツ 調理後は、ご自身で作り上げたごちそうを、手作りジュースと新鮮なカチュンバリサラダと共にどうぞお召し上がりください。体験の最後にはレシピノートをお渡ししますので、ケニアの味をぜひご自宅でもお楽しみいただけます。

Includes

料理教室 市場ツアー すべての材料 食事

Important Information

• 料金：お一人様50ドル（料理教室と自宅でのホスティングを含む） 材料：市場で別途ご購入いただきます。これにより、お作りになりたい料理に合わせて材料をお選びいただけます 所要時間：約4時間 内容：市場へのご案内、料理教室、調理器具の使用、レシピ資料、フルコースの食事

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます