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Esplora il mercato alimentare locale e cucina un pasto keniota
1 ReviewsFacciamo un corso pratico di cucina swahili con una visita al mercato. Compra ingredienti freschi, impara a preparare piatti tradizionali in una casa accogliente e goditi un pasto keniano completo cucinato da te.
Highlights
- Assapora i sapori della costa swahili con un corso di cucina pratico.
- Impara a preparare piatti autentici come il samaki wa kupaka e il wali wa nazi.
- Goditi un'esperienza personalizzata con un menu su misura per i tuoi gusti.
- Scoprite i segreti della cucina swahili con uno chef locale come guida.
- Visita un mercato locale per trovare ingredienti freschi per il tuo corso di cucina.
Description
Inizia la tua avventura culinaria incontrando la tua guida locale a Mombasa e dirigendoti verso un vivace mercato alimentare. Passeggia tra bancarelle colorate piene di frutta tropicale, spezie e prodotti freschi. Acquisterai insieme gli ingredienti necessari per creare il pasto che hai scelto, imparando a conoscere i cibi locali e il loro significato culturale. Poi, vai nella mia cucina per una lezione pratica di cucina swahili. Il menu è flessibile: puoi scegliere tra opzioni a base di carne, pesce, vegetariane o vegane. Alcuni dei piatti che potresti preparare includono: Samaki wa Nazi – Pesce fritto in salsa cremosa al cocco Wali wa Nazi – Riso al cocco Pilau ya Nyama – Riso profumato speziato con carne o pollo Maharagwe ya Nazi – fagioli rossi in salsa di cocco Viazi vya Karai – patate croccanti della costa Kaimati – ciambelle dolci swahili Dopo aver cucinato, siediti e goditi il banchetto che hai preparato, servito con succo fatto in casa e insalata kachumbari fresca. Alla fine dell'esperienza, riceverai le ricette così potrai portare i sapori del Kenya a casa tua.Includes
Corso di cucina Tour del mercato Tutti gli ingredienti PastoImportant Information
- Prezzo: 50 $ a persona (comprende il corso di cucina e l'ospitalità a casa mia)
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo-
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