Visites Pour les adultes En couple Marchés, bazars et souks

Participez à un cours de cuisine swahili pratique avec une visite au marché. Achetez des ingrédients frais, apprenez à préparer des plats traditionnels dans une maison accueillante et savourez un repas kenyan complet que vous aurez vous-même cuisiné.

Highlights

• Savourez les saveurs de la côte swahilie grâce à un cours de cuisine pratique.
• Apprenez à préparer des plats authentiques tels que le samaki wa kupaka et le wali wa nazi.
• Profitez d'une expérience personnalisée avec un menu adapté à vos préférences.
• Découvrez les secrets de la cuisine swahilie avec un chef local comme guide.
• Rendez-vous sur un marché local pour trouver des ingrédients frais pour votre cours de cuisine.

Description

Commencez votre aventure culinaire en rencontrant votre guide de la région à Mombasa et en vous rendant dans un marché alimentaire animé. Promenez-vous parmi les étals colorés remplis de fruits tropicaux, d'épices et de produits frais. Vous achèterez ensemble les ingrédients nécessaires à la préparation du repas que vous aurez choisi, tout en découvrant les aliments locaux et leur importance culturelle. Ensuite, rendez-vous dans ma cuisine pour un cours de cuisine swahili pratique. Le menu est flexible : vous pouvez choisir entre des options à base de viande, de poisson, végétariennes ou végétaliennes. Voici quelques-uns des plats que vous pourrez préparer : Samaki wa Nazi – Poisson frit dans une sauce crémeuse à la noix de coco Wali wa Nazi – Riz à la noix de coco Pilau ya Nyama – Riz parfumé aux épices avec de la viande ou du poulet Maharagwe ya Nazi – haricots rouges à la sauce à la noix de coco Viazi vya Karai – pommes de terre croustillantes de la côte Kaimati – beignets sucrés swahilis Après avoir cuisiné, installez-vous pour déguster le festin que vous avez préparé, accompagné de jus maison et d'une salade kachumbari fraîche. À la fin de l'expérience, vous recevrez les recettes afin de pouvoir reproduire les saveurs du Kenya chez vous.

Includes

Cours de cuisine Visite du marché Tous les ingrédients Repas

Important Information

• Prix : 50 $ par personne (comprend le cours de cuisine et l'accueil chez moi)

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral