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Vamos fazer uma aula prática de culinária suaíli com uma visita ao mercado. Compre ingredientes frescos, aprenda a preparar pratos tradicionais numa casa acolhedora e desfrute de uma refeição queniana completa que você mesmo preparou.

Highlights

• Saboreie os sabores da costa suaíli com uma aula prática de culinária.
• Aprenda a fazer pratos autênticos como samaki wa kupaka e wali wa nazi.
• Desfruta de uma experiência personalizada com um menu adaptado às tuas preferências.
• Descubra os segredos da cozinha suaíli com um chef local como seu guia.
• Visita um mercado local para comprar ingredientes frescos para a tua aula de culinária.

Description

Comece a sua aventura culinária encontrando o seu guia local em Mombaça e indo a um mercado de alimentos movimentado. Caminhe por barracas coloridas cheias de frutas tropicais, especiarias e produtos frescos. Vocês vão comprar juntos os ingredientes necessários para criar a refeição escolhida, enquanto aprendem sobre os alimentos locais e o seu significado cultural. Em seguida, dirija-se à minha cozinha para uma aula prática de culinária suaíli. O menu é flexível — pode escolher entre opções de carne, peixe, vegetarianas ou veganas. Alguns pratos que poderá preparar incluem: Samaki wa Nazi – Peixe frito em molho cremoso de coco Wali wa Nazi – Arroz de coco Pilau ya Nyama – Arroz perfumado com especiarias, carne ou frango Maharagwe ya Nazi – feijão em molho de coco Viazi vya Karai – batatas crocantes da costa Kaimati – donuts suahilis doces Depois de cozinhar, senta-te para saborear o banquete que preparaste, servido com sumo caseiro e salada kachumbari fresca. No final da experiência, receberás notas com as receitas para que possas levar os sabores do Quénia para casa.

Includes

Aula de culinária Passeio pelo mercado Todos os ingredientes Refeição

Important Information

• Preço: US$ 50 por pessoa (cobre a aula de culinária e a hospedagem na minha casa)

Easy cancellation

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