Fransk i Kenya

Fransk mad i Kenya handler ikke kun om escargots eller fin vin; det er en lille, men blomstrende scene, hvor du kan få alt fra sprøde croissanter til morgenmad til en søndagsmiddag med moules-frites i Nairobis Kilimani-kvarter.

Du finder steder som La Taverne på Parklands Road, der rammer den gammeldags parisiske stemning med træstole og menukort på tavler. Duften af deres friskbagte baguetter alene kunne lokke hvem som helst ind fra gaden. Og gå ikke glip af vinudvalget,de får ofte gode lokale og importerede vine. Om aftenen bliver steder som Café des Arts i Lavington hyggelige, hvor du kan nyde en café au lait, mens du nipper til en tarte tatin, som de lokale sværger til.

Et tip? Hvis du er ude efter ægte fransk brød, så spring de store indkøbscentre over, og tag til de mindre bagerier rundt omkring i Westlands,de bager ofte frisk brød hver morgen, og næsten ingen andre end de lokale kender til dem. Regnmånederne (april, maj og oktober) gør også disse caféer ekstra hyggelige, så det er en perfekt undskyldning for at krybe sammen med en bog og en café au lait. Fransk mad er måske ikke overalt her, men det er bestemt værd at gå på jagt efter.