Et par ting, der er værd at vide

Hvis du er lækkersulten efter steak i Kenya, så vær åben for at blande forskellige stilarter. Gå ikke kun efter de eksklusive grillrestauranter – nogle af de bedste udskæringer finder du på steder, der kombinerer lokale nyama choma-teknikker med den klassiske steakhouse-stemning. Spørg også tjeneren, hvor kødet kommer fra. Nogle steder er stolte af at købe det fra højlandet omkring Naivasha eller Nakuru, og det gør virkelig en forskel. Hvis du vil have et sikkert valg i Nairobi, så prøv kødsmagsmenuen på About Thyme i Westlands. Tro mig, det er en god måde at smage forskellige udskæringer på og finde ud af, hvad du bedst kan lide, før du bestiller en hel steak.

Og et lille tip: Mange steder giver gerne en portion kachumbari med, hvis du spørger. Det friske tilbehør passer perfekt til det fyldige kød.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om steakrestauranter i Kenya? Her får du svar fra en lokal, der har været der og smagt på sagerne.

Ikke altid. Nogle steakrestauranter i Nairobi eller Mombasa er dyrere end gadekøkkener, der serverer nyama choma, men der findes også steder med rigtig god værdi for pengene – især hvis du undgår de store turistfælder. Hashmi BBQ i Eastleigh er for eksempel et godt valg i mellemklassen.
Når du kan, bør du helt klart vælge det lokale. Kenyansk oksekød, især fra Rift Valley, har en fyldigere smag, fordi kvæget for det meste græsser. Importerede udskæringer kan være møre, men mangler nogle gange den særlige smag, du får her.
Helt sikkert! Mange serverer også ged og kylling, og nogle gange endda kamel. The Carnivore i Nairobi byder også på eksotisk kød som struds og krokodille, hvis du har lyst til lidt af et eventyr.
Hvis du skal på steder som The Carnivore, er det en god idé at bestille bord på forhånd, især i weekender og på helligdage. Mindre lokale spisesteder er måske mere afslappede, men det skader aldrig at ringe i forvejen.
Jeg vil sige i de køligere måneder fra juni til august, når kvæget er i god stand efter regntiden. Oksekødet er ofte mere mørt og smagfuldt på den tid af året.
Du får lidt af hvert. Mange steakrestauranter serverer lokale tilbehørsretter som ugali, sukuma wiki og kachumbari sammen med vestlige klassikere som pommes frites eller kartoffelmos, så du kan vælge efter humør.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top ting at lave i Kenya

Se Alle →

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen