Fransk in Kenya

Fransk mat i Kenya handler ikke bare om escargot eller fancy vin; det er et lite, men rikt miljø der du kan få alt fra sprø croissanter til frokost til en søndagsmiddag med moules-frites i Kilimani-området i Nairobi.

Du finner steder som La Taverne i Parklands Road, som treffer den gammeldagse parisiske stemningen med trestoler og tavlemenyer. Lukten av de ferske baguettene deres alene kunne lokket hvem som helst inn fra gaten. Og ikke gå glipp av vinutvalget; de får ofte inn flotte lokale og importerte blandinger. Om kvelden blir steder som Café des Arts i Lavington koselige, der du kan nippe til en café au lait mens du småspiser på en tarte tatin som lokalbefolkningen sverger til.

Et tips? Hvis du er ute etter ekte fransk brød, bør du styre unna de store kjøpesentrene og dra til mindre bakerier rundt Westlands; de baker ofte ferskt hver morgen, og nesten ingen andre enn lokalbefolkningen vet om dem. Regnmånedene (april, mai og oktober) gjør også disse kafeene ekstra koselige, så det er en perfekt unnskyldning for å krype sammen med en bok og en café au lait. Fransk mat er kanskje ikke å finne overalt her, men det er definitivt verdt å lete etter.