Advertisement

Sj seafood in Kenya

Kenya har en rik kystlinje langs det indiske hav, og sjømat er en viktig del av landets kulinariske tradisjoner. Fra fersk fisk til reker, blekksprut og skalldyr, tilbyr kystbyene som Mombasa og Malindi et bredt utvalg av deilige sjømatretter. Lokale markeder bugner av fangst fra havet, og tradisjonelle matlagingsmetoder inkl. grilling, koking og krydderblandinger gir sjømat en særegen smak. Enten du søker en enkel måltid eller en gourmetopplevelse, gir Kenyas sjømat deg en unik smaksreise verdt å utforske.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Kenya:

If you're booking your trip to Kenya last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Sjømathemmeligheter fra en lokal

Hvis du er i Mombasa, prøv havneområdene i Old Town tidlig på kvelden når fiskerne kommer med fersk fangst. Et av mine favorittsteder som ikke er så kjent, er Jahazi Coffee House. De serverer sjømat med en vri, som blekksprut grillet over kull og krydret med tamarind – litt annerledes enn de vanlige kokosnøttsmaksrike rettene.

Pass også på 'samaki wa kupaka,' en fisk grillet og smurt inn med en saus av kokosnøtt og chili, enkelt men vanedannende. Og små tips: Mange steder serverer kun sjømat midt på dagen eller tidlig på kvelden, så møt opp i god tid for å ikke gå glipp av noe.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om å spise sjømat i Kenya? Her får du noen svar du vil sette pris på.

Kystbyene som Mombasa og Malindi er det beste stedet for fersk fangst rett fra båten. For en ekte lokal opplevelse, sjekk ut dhow-båtene som losser tidlig om morgenen. Nairobi har også god sjømat, men den er som regel fraktet med fly, så tidspunkter betyr mye.

Det kommer an på hvor du spiser og hva du bestiller. Langs kysten kan lokal fisk og skalldyr som blekksprut eller tilapia være ganske rimelig, spesielt på lokale spisesteder. Importerte ting som hummer eller reker kan koste mer, særlig på de mer eksklusive stedene i Nairobi.

Ikke gå glipp av kokosnøtt-krabbecurry, som er vanlig i kyststrøkene i Kenya. Den kombinerer fersk krabbe med rik kokosmelk og lokale krydder, ofte servert med ugali eller chapati. Du finner varianter i nesten alle kystbyene.

Nairobi har overraskende gode alternativer takket være kokker som importerer kvalitets sjømat. Restauranter som About Thyme og Talisman serverer flotte retter inspirert av kysten, men det kan være litt dyrere enn på kysten.

Ja, mange retter langs kysten har pilipili eller annen chili, men lokalbefolkningen tilpasser gjerne styrken hvis du ber om det. Det er verdt å prøve krydderet – det fremhever virkelig smakene.

Som alle andre steder; velg steder som er travle med lokalbefolkning, fordi stor omsetning betyr ferskere mat. Hold deg til anerkjente steder og unngå rå skalldyr hvis du er usikker. Hvis du får sjansen, spør lokalbefolkningen om deres favorittsteder – de vet som regel hvor du får den beste og tryggeste sjømaten.

Explore Restauranter Categories

Internasjonal (53 places) Kenya er et fascinerende reisemål som trekker et internasjonalt publikum med sin unike kombinasjon av naturskjønnhet, dyreliv og kultur. Landet tilbyr safariopplevelser i verdensklasse, vakre nasjonalparker som Masai Mara og Amboseli, samt muligheten til å utforske rike lokale tradisjoner. Internasjonale besøkende… Explore
Europeisk (28 places) Europeere i Kenya har hatt en betydelig rolle i å forme landets rike kulturelle og historiske landskap. Fra tidlige oppdagere og bosettere til nåværende eksilfolk, har europeere bidratt til Kenyas utvikling innen sektorer som landbruk, handel, utdanning og turisme. Mange europeiske samfunn i Kenya opprettholder sitt… Explore
Kafeer (25 places) Kenyas kafékultur er en livlig blanding av tradisjonelle og moderne påvirkninger, og tilbyr besøkende en herlig opplevelse. Fra travle urbane kaffebarer i Nairobi og Mombasa til koselige, rustikke kafeer på landsbygda, viser Kenya et rikt mangfold i smaker og atmosfære. Mange kafeer er stolte av å tilby lokalt dyrket… Explore
Al Fresco (24 places) Al Fresco i Kenya tilbyr en unik middagsopplevelse hvor gjester kan nyte måltidene sine utendørs, omringet av landets fantastiske landskap. Enten det er en middag ved solnedgang med utsikt over savannen, en frokost ved stranden, eller en avsides piknik i skogen, fanger Al Fresco-måltider essensen av Kenyas rike… Explore
Indisk (24 places) Indere i Kenya har en rik og mangfoldig historie som strekker seg tilbake til kolonitiden, da mange indiske arbeidere kom til landet for å bygge jernbaner og utvikle økonomien. I dag utgjør den indiske befolkningen et betydelig samfunn med sterke kulturelle bånd, som bidrar til Kenyas mangfold gjennom sin mat, musikk… Explore
Asiatisk (22 places) Kenya har en rik kulturell mangfoldighet, og den asiatiske befolkningen har vært en viktig del av dette samfunnet i mange tiår. Asiater i Kenya, hovedsakelig indiske og pakistanske etterkommere, har bidratt betydelig til landets handel, kultur og samfunnsutvikling. Deres arv kan sees i det lokale kjøkkenet… Explore
Afrikansk (21) • Italiensk (21) • Kinesisk (19) • Levering (13) •

Top Things To Do in Kenya

See All →

Top Things To Do in Kenya

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.4M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide ZimbabweMy Guide Saudi ArabiaMy Guide Sharm El Sheikh

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again